Descripción
Tableta de chocolate bean to bar de 70 gr. con un 70% de cacao de origen Filipinas
Ingredientes: Habas de cacao, azúcar de caña, manteca de cacao pura.
Puede contener trazas de frutos secos, cacahuete, proteína de huevo, de leche, gluten y sésamo.
Este chocolate se fabrica a partir de granos de cacao íntegramente en nuestro obrador de Ruzafa en Valencia. Está elaborado con granos de la zona de Davao al sur de Filipinas, comprados de forma ética por Utopick.. Los lotes no superan los 30 kilos.
🍫 Notas de Cata: Ligeras notas ácidas de frutos rojos, como cassis y grosellas.
Chocolate premiado por los International Chocolate Awards como Bronce Europeo en 2020
